Çocuk ve ergen beslenmesinin temel prensipleri:

• Çeşitlilik: Çocuklar ve ergenler, her besin grubundan çeşitli besinler tüketmelidir. Bu, ihtiyaç duydukları tüm besin ögelerini almalarını sağlar.
• Yeterlilik: Çocuklar ve ergenler, büyüme ve gelişmeleri için gereken tüm besin ögelerini yeterli miktarda almalıdır.
• Denge: Çocuklar ve ergenlerin beslenme düzeni, enerji ve besin ögeleri açısından dengeli olmalıdır.
• Uygunluk: Çocuklar ve ergenlerin beslenme düzeni, yaşlarına, cinsiyetlerine, bedenlerine ve aktivite seviyelerine uygun olmalıdır.

Çocuk ve ergenler için besin ögeleri:

• Karbonhidratlar: Karbonhidratlar, çocukların ve ergenlerin ana enerji kaynağıdır. Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve baklagiller sağlıklı karbonhidrat kaynaklarıdır.
• Proteinler: Proteinler, kasların büyümesi ve onarımı için gereklidir. Yağsız et, tavuk, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler protein açısından zengin besinlerdir.
• Yağlar: Yağlar, enerji sağlar ve vitaminlerin emilimine yardımcı olur. Çocuklar ve ergenler, zeytinyağı, avokado, kuruyemişler ve yağlı balıklar gibi sağlıklı yağ kaynakları tüketmelidir.
• Vitaminler ve mineraller: Vitaminler ve mineraller, birçok önemli vücut fonksiyonu için gereklidir. Çocuklar ve ergenler, dengeli bir beslenme düzeni izleyerek ihtiyaç duydukları vitamin ve mineralleri alabilirler.

Çocuk ve ergenler için beslenme önerileri:

• Her gün üç ana öğün ve iki ara öğün yiyin.
• Bol miktarda meyve ve sebze tüketin.
• Tam tahıllı besinleri tercih edin.
• Yağsız protein kaynakları tüketin.
• Sağlıklı yağlar tüketin.
• Şekerli ve işlenmiş gıdalardan kaçının.
• Yeterince su için.

Çocuk ve ergenlerin beslenme alışkanlıklarını geliştirmek için ipuçları:

• • Ailece birlikte yemek yiyin.
  • Çocuklarınızı sağlıklı besin seçimleri yapmaya teşvik edin.
  • Mutfağınızı sağlıklı besinlerle donatın.
  • Çocuklarınıza sağlıklı beslenmenin önemini öğretin.

• Gerekirse bir diyetisyen veya beslenme uzmanından yardım alın.